Los orígenes de Plat Preu/Culinarium se remontan a un pequeño comercio familiar fundado en Tàrrega en 1863. Con el paso de las décadas, dicho comercio fue transformándose en un negocio de suministro de utensilios de cocina y servicio de mesa para la restauración y la hostelería. Una actividad que, a finales de los años noventa, tras la apertura de tiendas físicas, evolucionó hacia el concepto actual de Culinarium enfocado a ayudar a cocinar y servir mejor la comida en casa.