Es una empresa experta jamonera. Desde hace varias generaciones se dedica a curar jamones. Cuenta con Maestros jamoneros que lo saben todo del jamón, que conocen y controlan sus procesos y sus tiempos de curación. El Jamón Serrano Gran Reserva Hembra y el jamón Gran Reserva han sido galardonados con el Premio Alimentos de España al mejor jamón de España 2016 y con los Premios Gran Selección de Castilla La Mancha en los años 2016, 2017 y 2018 respectivamente.