Productores de aguacate desde 1982. Con el propósito de dar siempre el mejor aguacate en su estado óptimo de maduración, han desarrollado su propio indicador de madurez fisiológica (APM). Actualmente, solo alrededor del 30 por ciento de la fruta procesada en Montosa se comercializa en el mercado español, el resto se exporta a países como Francia, Alemania, Bélgica y Suiza, entre otros.