Fundada en 1945, cuenta con dos fábricas, una dedica exclusivamente a la elaboración de embutidos y otra de cecina. Además de la cecina, entre sus productos se encuentran el jamón, los loncheados, la carne fresca de cerdo y los embutidos ibéricos, entre otros. También comercializa conservas y productos gourmet de todo tipo. Una actividad que realiza al amparo de distintas certificaciones, tales como IFS Food Versión 6, Sistemas de Autocontrol Específicos para la Exportación (SAE), Indicación Geográfica Protegida Cecina de León (IGP), Marca colectiva Chorizo de León y Marca de garantía Tierra de Sabor, etc.