Empresa con casi 100 años de antigüedad, fundada como conservera de anchoas en salazón en el corazón del Cantábrico. Fruto de los conocimientos en materia de pescado y la calidad del producto elaborado, la marca Arlequín se consolida y, con el tiempo, amplía la gama de productos especializándose también en el filete de anchoa y el bonito del norte. Posteriormente, la exportación va tomando protagonismo, especialmente en Italia, anticipando el futuro crecimiento en los mercados internacionales