Unión Martín se ha posicionado en el mercado como referente en la producción y comercialización de productos del mar. Situados entre las principales empresas nacionales, cuentan además con una amplia experiencia en mercados internacionales, distribuyendo desde sus sedes en Las Palmas y Valencia, productos alrededor de todo mundo, con especial presencia en países como Japón, China, Singapur, Uruguay, EEUU, Italia, Grecia, etc.