Empresa especializada en la producción de toda la gama de escarolas, Escarola Frisée Fine, Escarola Rizada y Escarola Lisa además de otros productos, como los Cogollos de lechuga, las Alcachofas Violeta y Blanca Calico, especialidades francesas. Comercializan directamente a través de los mercados nacional y europeo a supermercados, mayoristas para el sector de la Restauración y Hostelería y fábricas de cuarta gama.